De bonnes idées pour de bons produits

Voir plus loin

Vendredi 3 mai 2019
Si personne n’est contre la vertu, certains la pratiquent plus créativement que d’autres. C’est le cas de quatre entrepreneurs du secteur de l’alimentation qui ont choisi de placer la santé au cœur même de leur modèle d’affaires.

 

Maison Orphée

Après avoir travaillé plus d’une dizaine d’années au sein de Maison Orphée, l’entreprise acquise par leur père dans les années 1990, Élaine et Élisabeth Bélanger en ont repris les rênes en 2009. D’abord connue pour ses huiles pressées à froid, l’entreprise propose aujourd’hui une gamme de produits beaucoup plus vaste, qui comprend des condiments haut de gamme tels des sels, moutardes et vinaigres et qu’elle distribue dans plus de 2000 points de vente au Canada et aux États-Unis.


 

Dose

En 2013, Geneviève Brousseau Provencher a cofondé avec son conjoint l’entreprise Dose, qui produit des jus biologiques pressés à froid. L’idée est née de leur désir de prendre leur santé en main et d’ajouter plus de fruits et de légumes crus à leur alimentation. Mais presser leurs propres jus à la maison exigeait du temps et de la discipline. En cherchant une solution de rechange à l’épicerie, le couple s’est rendu compte qu’il n’en existait aucune au Québec. Le duo d’entrepreneurs est maintenant à la tête d’une usine de jus et de laits de noix qui compte 11 employés.
 


Supermarchés Avril

D’un seul magasin de produits naturels à Granby tenu par Sylvie Senay, la chaîne de supermarchés santé Avril est passée à 8 commerces et à près de 800 employés en l’espace d’une dizaine d’années seulement. Une expansion qui s’est accélérée en 2007, lorsque l’entrepreneure et son conjoint Rolland Tanguay ont changé le nom de l’entreprise et étoffé son offre d’aliments biologiques et naturels, notamment par l’ajout du prêt-à-manger, d’un café-bistro, d’un service de consultation en naturopathie, de cosmétiques et d’autres produits santé.

 

La ligne verte

L’entreprise montréalaise cofondée par Patrice Godin et Antoine Trottier propose divers services pour favoriser le verdissement des espaces urbains. De la planification à l’installation en passant par la consultation, l’équipe de La ligne verte peut aider quiconque désire concrétiser son rêve de toit vert, de mur végétal, d’agriculture urbaine, de toiture-terrasse et d’aménagement paysager. L’idée, qui a germé avec la création d’un potager destiné aux étudiants et au personnel de l’UQAM, a évolué et donné lieu à la fondation d’une entreprise s’adressant aux particuliers et aux entreprises qui souhaitent verdir leurs immeubles, tout en améliorant l’efficacité énergétique de ceux-ci.